Menus

Crème de Butternut / Chèvre Frais / Huile de Noix / Menthe / Amande

Paleron de Boeuf Façon Bourguignon / Spätzle / Lardons Paysans / Champignons / Cebette /

Maquereaux Snacké / Patate Douce / Salsa Ananas Estragon / Lait de Coco / Citron Vert

Mascarpone et Cake Marron / Poire Conférence Pochées

Crème de Patate Douce / Feta / Ciboulette / Olive

Kefta de Boeuf / Pomme de Terre Ecrasé / Jus Tomaté / Citron/ Oignon Rouge / Persil / Aïl

Lieu Noir / Nouille Sauté / Légumes d'Hiver / Bouillon Corsé / Coriandre / Cacahuète /

Crème prise Tonka / Riz au Lait Vanille / Mangue / Ananas

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42 Rue du Maréchal Joffre 33000 Bordeaux 05 56 81 79 92